Home / Arsip Kata Kunci: halal

Arsip Kata Kunci: halal

Mencari Halal di Australia

Kedai-kedai yang menjual daging halal juga mudah untuk ditemui, terutama di kota-kota besar seperti Sydney, Melbourne, Adelaide. Jenis-jenis daging yang dijual juga sangat banyak dengan harga relatif murah. Daging deer(rusa), beef (sapi), camel(onta), lamb(domba), ayam, dalam berbagai bagian tubuh tersedia, sesuai jenis masakan yang ingin dimasak. Ingin mengundang teman untuk pesta barbeque? Tinggal pesan lamb chopped top side alias paha atas.

Baca selengkapnya »

Halal Food untuk Perekonomian Negara

Selanjutnya, mari kita lihat seberapa besar potensi halal food bagi perekonomian Indonesia. Jika diasumsikan Indonesia meraih 50% pasar muslim ASEAN, maka dari 240 juta penduduk Indonesia, setengahnya atau 120 juta penduduk menjadi konsumen Halal Food Indonesia. Dan jika diasumsikan makan orang per hari sebesar 5000 rupiah, maka dalam seharinya didapatkan dana potensi sebesar 219 triliun. Jika kemudian sebesar 60% nya masuk ke bank syariah, maka perbankan syariah akan mendapat dana 131 T yang dapat digunakan untuk membayar hutang negara atau mengembangkan sektor-sektor yang lain. Ketika hal ini berlanjut terus, Indonesia akan menjadi negara yang makmur dan sejahtera hanya karena sektor halal food nya saja. Jika sektor-sektor lainnya ikut dikembangkan, maka impian Indonesia untuk menjadi negara yang maju, tidak mustahil untuk dicapai.

Baca selengkapnya »

Tren Ekonomi Wisata Halal

Selain membawa dampak positif bagi pariwisata, industri wisata halal ini pun membawa efek positif bagi perekonomian nasional. Berdasarkan data State of Global Islamic Economy (2015), pengeluaran wisatawan muslim dunia pada tahun 2013 adalah sebesar USD 2 Triliun. Dan diprediksi akan mengalami peningkatan signifikan di tahun 2019 menjadi USD 3,7 Triliun. Sebuah potensi yang luar biasa. Potensi terbesar terletak pada sektor halal food yakni mencapai USD 1.294 milyar dan diikuti oleh sektor finance dengan potensi sebesar USD 1.214 milyar. Diikuti oleh potensi sektor lainnya seperti travel, fashion, media, kosmetik dan lainnya.

Baca selengkapnya »

The Amazing of Amang Cilok, Lebih Dari Sekadar “Cilok”

Totet-Totet-totet! Mataku mengikuti langkah seorang bapak penjual jajanan yang biasa kupanggil Amang, menuntun sepeda dagangannya lalu parkir tak jauh dari tempatku duduk. “Cilok? Woah..” aku merasa bernostalgia dengan masa lalu. Gerobak dagangnya terlihat sederhana. Beberapa bola-bola yang terbuat dari aci berisi daging atau telur itu terlihat dari balik kaca di pinggir dandang yang mengepulkan uap beraroma masa kecil.

Baca selengkapnya »

Survival di Thailand, Perjuangan Mencari yang Halal

Demikian pula di daerah penginapan saya selama di Thailand, daerah Salaya. Di situ sangat minim referensi makanan halal. Di depan penginapan saya terdapat pasar dan aneka menu olahan babi juga tersebar. Satu-satunya tempat saya mendapatkan makanan halal di situ ada seorang penjual muslim, kebetulan berjilbab, muslimah asli Thailand. Ia menjual nasi ayam. Karena sedikitnya tempat tersebut, sehingga ketika sore buka, biasanya sekitar jam 8 malam dagangan tersebut sudah habis.

Baca selengkapnya »
Organization