Topic Archives: Makanan Halal

Tinjauan ilmu saraf dan perilaku (neurobehaviour) menunjukkan betapa pentingnya nutrisi yang halal dalam membentuk perilaku anak yang shaleh. Makanan yang kita berikan kepada anak istri kita terdiri dari karbohidrat, protein dan lemak serta mikronutrien lainnya.

Kedai-kedai yang menjual daging halal juga mudah untuk ditemui, terutama di kota-kota besar seperti Sydney, Melbourne, Adelaide. Jenis-jenis daging yang dijual juga sangat banyak dengan harga relatif murah. Daging deer(rusa), beef (sapi), camel(onta), lamb(domba), ayam, dalam berbagai bagian tubuh tersedia, sesuai jenis masakan yang ingin dimasak. Ingin mengundang teman untuk pesta barbeque? Tinggal pesan lamb chopped top side alias paha atas.

Selanjutnya, mari kita lihat seberapa besar potensi halal food bagi perekonomian Indonesia. Jika diasumsikan Indonesia meraih 50% pasar muslim ASEAN, maka dari 240 juta penduduk Indonesia, setengahnya atau 120 juta penduduk menjadi konsumen Halal Food Indonesia. Dan jika diasumsikan makan orang per hari sebesar 5000 rupiah, maka dalam seharinya didapatkan dana potensi sebesar 219 triliun. Jika kemudian sebesar 60% nya masuk ke bank syariah, maka perbankan syariah akan mendapat dana 131 T yang dapat digunakan untuk membayar hutang negara atau mengembangkan sektor-sektor yang lain. Ketika hal ini berlanjut terus, Indonesia akan menjadi negara yang makmur dan sejahtera hanya karena sektor halal food nya saja. Jika sektor-sektor lainnya ikut dikembangkan, maka impian Indonesia untuk menjadi negara yang maju, tidak mustahil untuk dicapai.

Ari Parikesit, Konsultan Makanan dan Kuliner mengatakan bahwa Umat Islam, kalau mau makan semisal di kaki lima atau rumah makan padang tidak memperhatikan status halal yang ada.

Makanan yang halal dan haram telah jelas bedanya, jelas syariatnya. Ketika setiap muslim sudah peduli kehalalan pangannya, jihad menegakkan kedaulatan pangan halal akan lebih mudah dilakukan karena adanya sinergis dan keinginan menyeluruh dari umat atas dasar kesadaran, baik dari tingkat akademisi hingga pemerintahan. Karena jihad kedaulatan pangan halal tak hanya sekadar memastikan umat mampu dan mudah mengonsumsi makanan halal, tapi ini juga tentang memperjuangkan syariat Allah di muka bumi sebagai seorang khalifah.

Ustadz Yusuf mengingatkan, bagi muslim yang makan di mall, hotel atau restoran jangan segan-segan untuk bertanya soal kehalalan makanannya.

Susah mencari yang halal? Karena halal juga milik semua orang, dan semua itu adalah pilihan. Bagaimana mau menjaga dari yang haram yang nantinya bisa masuk ke dalam tubuh diri dan keluarga kita? Minimal ketika kita ditanya di Hari Pembalasan nanti, kita sudah mampu menjawab bahwa kita sudah berusaha menjaga segala sesuatunya dari yang haram.

Tujuan dari acara ini adalah untuk memperkenalkan Budaya Muslim kepada masyarakat Taiwan dan masyarakat internasional, melalui makanan halal dan budaya Muslim dari seluruh dunia.

Jumlah penduduk Muslim yang tinggal di Korea Selatan (Korsel) semakin bertambah. Selain penduduk pribumi, banyak juga penduduk migran Muslim yang berasal dari Pakistan, Bangladesh, dan negara lain yang merantau ke Negeri Ginseng ini. Dengan bertambahnya jumlah penduduk Muslim, sebuah penelitian pun dilakukan. Penelitian ini membahas tantangan para umat Islam yang tinggal di Korsel.

Dalam menanggapi tingginya permintaan mahasiswa asing di Jepang yang beragama Islam, pengenalan makanan halal di kantin universitas di Jepang meluas secara bertahap. Meskipun menghadapi banyak kesulitan dalam hal standar sertifikasi halal, cara penyediaan serta hal-hal lainnya, berbagai kantin di universitas di Jepang berupaya untuk menyediakan makanan halal.